後藤亮馬さんに聞く！臼杵煎餅の未来（大分ローカルタレント インタビュー）

大分銘菓の未来！

 

大分県の伝統的銘菓といえば・・・

臼杵煎餅（うすきせんべい）！

 

臼杵煎餅を製造・販売し続け100年以上！

売上シェアNo.1企業の後藤製菓さんの

５代目・後藤亮馬さんに会いに行ってきました。

 

 

大分銘菓は今後どうなるのか？

どうするのか？

お話を聞きました。

 

後藤さんの生い立ち・・・

せんべい王子誕生・・・

コロナ禍で考えたこと・・・

これからのこと・・・

 

後藤さんの臼杵愛にあふれる

言葉の数々が胸にしみました。

また後藤さんの臼杵煎餅愛を感じる、

貴重な原稿用紙を見せていただきました。

 

小学3年生の頃に後藤さんが書いた、

２０年後の自分に宛てた手紙！

 

原稿用紙には、

• 社長になる！
• 商品を作る！
• 配達をする！

と書かれていて、

実際に約20年後の31歳の時、

2021年7月に後藤製菓さんの

代表取締役社長になっている・・・

初志貫徹！

 

 

インタビューの内容は、

カボスひろしが編集長を務める、

オウンドメディア『大分の語り部』で読めます！

 

WEB版は公開中！

→  大分銘菓の語り部｜後藤亮馬さんインタビュー

紙版は来週から配布予定です。

 

大分県民必見の

臼杵煎餅の過去・現在・未来、

また後藤亮馬さんの思いが詰まった

インタビュー！

 

臼杵煎餅を食べながら、ご覧ください！

カボッス！