カボスでマトリョーシカ♪
一番左側は、ねんど人形写真作家の
渡邊和己さんのヒゲカボス人形〜。
さて、カボスひろしの大分ぶらり旅♪
今回は、大分県佐伯市の
街をぶらりとしてきました。
佐伯と言えば佐伯寿司！
寿司を探してぶらカボス〜。
・・・ん！！
・・・青い鳥、みつけた。
そんなこんなで、お寿司屋さんを発見！
よく見ると・・・
カボスが一緒にある〜！！！
寿司にしぼって爽やかな酸味〜！
郷土料理百選にも選ばれている、
佐伯ごまだしうどんも！
ごまだしは、白身魚を焼き、胡麻・みりん・砂糖と
一緒にすり合わせ、醤油を足して仕上げた
地元の万能だし！
次回も、佐伯市の街をぶらりします〜♪
↓ありカボう（作詞・作曲・歌 カボスひろし） ↓
